voila..; suis en maladie encore alors je me met aux fourneaux...
j'i fait mes biscuits de noel preferé hier...
prenez des oeufs (moi j'en ai pris
pesez les...
prenez le meme poids que les oeufs en chocolat noir, en beurre, en sucre et en farine...
moi j'avais environ 400 g de chaque...
fitent fondre le beurre et le chocolat au bain marie...
puis incorporer le reste des ingredients en melangeant jusqu'a obtention d'une pate liquide mais un peu ferme... (euh... je me comprend... mdr)
puis beurrer la leche frite de votre four... et verser la preparation dessus...
hop au four 15 minutes a 180°...
attendez 10 minutes une fois le gateau sorti du four et badigeonner le dessus du gateau avec une preparation sucre glace et schnaps... (bin oui alsacienne oblige... mdr) le melange doit pas etre trop liquide...
laisser refroidir le tout... une fois froid, decouper des petits carrés d'1.5 cm sur 1.5 cm...
et REGALEZ VOUS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
euh ... c'est juste un peu pas dietetique... mdr mais tellement bon...