j'ai cherché, j'ai vu que sur le site, il n'y avait pas encore THE recette du fondant au chocolat, je vais donc tenter de rémedier à ce manque....

Après avoir essayer pleins de recettes et râté pas mal de fondant, j'ai enfin trouvé une recette qui est un vrai délice.... vous jugerez par vous même...
Alors, pour 4 personnes :

- 120 g de chocolat noir + 8 carrés
- 1 cuillère à soupe de farine
- 80 g de sucre
- 35 g de beurre
- 3 oeufs


Préparation :

Faites fondre dans une casserole les 180 grammes chocolat dans le beurre, jusqu'à former une pâte homogène et onctueuse.

Mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.

Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.

Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 14 min, SURTOUT pas plus!

Et régalez vous !!!!!!!

si c'est aussi bon que ça se lit , tu as eu raison de combler ce manque ...... bon , où je trouves des ramequins moi ?

ah là, je peux pas t'aider,... chez tes voisins peut-être lol

C est vrai que ca a l air super bo, hummmmmm le chocolat !! ^^
Pour les ramequins je sais pas si ca marchera (ca passe au four ou pas ?) mais tu peux prendre des ramequins des crèmes La Laitière c est ce que je prends pour faire les entremets (en plus ces crème .. un délice)

Et pour ceux qui ont la flème, un petit tour chez P...(magasin de surgelés) Ils sont hyper bon.