Comme me l'a suggéré Mika, j'ouvre un post pour toutes vos idées de dessert pour un repas de NOEL / NOUVEL AN !

Eh oui, je reçois après les fêtes (pas possible avant) et j'ai décidé d'innover un peu...
Mais voilà, je n'ai aucune idée de dessert (et la bûche, ben j'ai pas envie).

Alors, à vos idées.....
Merci !

des poires belle-hélène
des pommes fruits cuites avec des fruits rouges à l'interieur et servies chaudes avec un coulis de fruits rouges
une tarte clémentines et chocolat...

tu veux quel style plutot?

Plutôt frais et léger, car le repas est déjà bien copieux....
Tu peux me donner ta recette des pommes fruits ? Ca a l'air bon ce truc.....

alors des mandarines givrées

Recette:

14 mandarine vidées délicatement, 2 dl de jus de mandarine ou de clémentine, 2 dl de crème fouettée et 5 cs de sucre et remplir les mandarines...

Merci....
Vous avez de bonnes recettes dites donc !

j'ai fait un essai dernièrement j'avais des amis.... un pain d'épice maison avec une glace à la crème de marrons faite maison aussi....Et bien tout le monde a apprécié et ça sortait un peu de l'ordinaire ....

en frais et léger, je connais aussi une tarte à la mousse de fromage blanc et chocolat ...

pour les pommes fruit, il faut des pommes qui tiennent la cuisson style rainettes
tu vide l'interieur et tu les épluche entières
tu remplis le trou de l'interieur avec des fruits rouges (au rayon surgelé, y'a des mélanges tout faits de myrtille, fraise, groseilles ...)
tu les fais cuire au four environ 1/2heure (faut pas que les pommes éclatent) ou alors, environ 5min au micro ondes ....
puis avec le reste des fruits rouges décongelés, tu les mixe avec un peu de crème et tu nappe les pommes chaudes avec juste avant de les servir

Oh la vache, comme ça a l'air trop bon !!!!!!
J'en bave déjà.....

Merci merci !
Z'êtes choux !

tu peux aussi arroser une glace vanille avec de l'amaretto ( mmmhhhh )

De l'amaretto ? Je connais pas, c'est quoi ?

liqueur d'amande , c'est italien et trop trop bon

Ah oui, mais je peux pas en mettre ... y'a les enfants !!!
Sinon, ça se trouve facilement cette liqueur ?

dans tous les supermarchés !

Pour les enfants , tu peux faire fondre du chocolat à verser par dessus car entre nous , après une bonne bouffe , la glace c'est ce qui passe le mieux LOL

mika/// mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm