Vous me mettez l'eau a la bouche !!!
je vous donne un truc pour faire une tarte super simple, la "tarte minute" en fait.
C'est une tarte au poires et au gout d'amande
IL faut une pâte à tarte brisée
Un bocal de demi poires
de la crème fraiche
un peu de sucre
de l'extrait d'amande amère
et 3oeufs
Vous touillez les 3oeufs (blancs plus jaunes) dans un ramequin. Vous melangez avec un peu de sucre, vous y collez 4cuillérées de crème fraiche épaisse, et versez de l'extrait d'amande amère... une bonne dizaine de goutte...
(je connais pas les doses, je fais toujours au pif)
IMPORTANT : toujours tremper un doigt dans la crème pour vérifier le taux de sucre et d'amande
Vous découpez des petits bouts de poires, et vous versez la crème sur les poires.
ZZou au four à 180 et on guette environ 20 minutes.
C'est super bon, facile a faire, pour ce qui se foule pas à faire la pate, et c'est très rafraichissant.
