Une recette qui plaît à tout le monde !!! On ne s'en lasse pas !!!

Il vous faut... pour quatre personnes:

Une béchamel...

Faites fondre un gros morceau de beurre... ( pas loin d'une demi plaque ), salez, poivrez, et rajoutez de la muscade.

Qd le beurre est fondu, rajouter une grosse cuillère à soupe de farine, laissez cuire pendant 2 minutes environ.

Rajoutez du lait en délayant bien... il vous en faut pas loin d'un litre.

Remuez régulièrement... ça commence à épaissir qd ça bout, continuez à remuer, puis arrêtez le feu qd c'est assez épais. ( comme une crème )




La sauce tomate...

Emincez 2 gros oignons... faites les revenir ds un morceau de beurre.

Ajoutez de la viande hachée ( environ 300g )

Puis de la sauce tomate ( au moins un gros pot, on va dire un et demi ! )



Ensuite... préchauffez le four à Th 7.

Faire les lasagnes...

Ds votre plat...

Mettez une petite couche de béchamel...


... puis des pâtes...


... re- béchamel, puis tomate, puis fromage rapé... puis à nouveau des pâtes.


... et ainsi de suite !! ( moi perso je mets 4 couches de pâtes )

Sur le dessus, ne lésinez pas sur le gruyère !!!!!!!!


... mettez au four, une bonne heure ( enfin faut surveiller... je fais ça à vue de nez ! )

Voilou, bon appétit !!!!

Ps: prévoyez un dessert léger... c'est nourrissant !

Emilie

Hmmm, ça a l'air bon. Mais je testerai ça en plein hiver, quand il fait bien froid

... j'ai les boules !!!!!!!!!!!!

hier soir j'amène mes lasagnes chez Fabrice et Véro, je pose sur la gazinière, et je sors m'occuper de ma jument...

Une demi- heure après, Fabrice vient nous dire qu'on doit prévoir un autre repas puisque... la chatte a dévoré les lasagnes !!!

... arghhhhhhhhhhhhhh !!!

Cons de chats !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!